Il nostro Vino

Piredu, il Vermentino di Gallura Superiore DOCG di Tenute Veschini, è un vino bianco biologico che racchiude l’essenza del territorio di Monti. Ottenuto da uve selezionate e raccolte manualmente, cresce su terreni granitici a 200 metri sul livello del mare, beneficiando di un clima mediterraneo che ne esalta le caratteristiche.

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, Piredu si distingue per il profumo aromatico, intenso e persistente. Al palato è fresco, morbido e avvolgente, con una piacevole sapidità che lo rende ideale per accompagnare antipasti e primi di mare, carni alla griglia o come aperitivo.

Affinato in acciaio per 6-8 mesi, seguito da un mese in bottiglia, Piredu rappresenta l’eccellenza del Vermentino di Gallura, con una gradazione alcolica che varia tra il 13 e il 13,5%. Da servire tra i 10 e i 12°C per apprezzarne pienamente le qualità.